Budeme potřebovat:
| Hladká mouka | 280 g |
| máslo | 210 g |
| vejce | 1 ks |
| citronová kůra | |
| mletý cukr | 100 g |
| marmeláda |
Postup:
Na vál nasypeme mouku, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Poté uděláme důlek a do něj rozklepneme vajíčko. Důlek překryjeme nakrájeným máslem na kousky. Vše zpracujeme v těsto.
Když je těsto hotové, rozválíme ho na tloušťku stébla a vykrajujeme různé tvary, poté dáme na vymazaný plech a dáme péct do trouby.
Když je cukroví upečené, necháme ho vychladnout a poté ho slepujeme marmeládou. Nakonec posypeme cukrem (moučka).
zdroj: www.toprecepty.cz